ホームページ見てくださりありがとうございます。
今週の画像は3日間迷いに迷って、「ファゼブラ」。

最近、家の猫が「デビッド　オチョウイー」にしか見えなくなってきて困ってます😱
（化粧した顔）これ職業病ですかね？😩

今日は僕が世界で一番美味しいと思っているイタリアンの話を。

時は今から25年くらい前、
場所は、八事にYYYというビルがあってそこのイタリアンのお店。
店の看板に「ジビエ‥」と書いてあったような。

当時の彼女とデートで、どこ行こうかとそこのお店に行ったのが最初。
ご飯食べて感動したの、これが最初です。
パスタの塩加減、ソースとの絡み具合、もー最高〜。
幸せってこういう事？って感じです。😍

僕もパスタ作りますが、その味に追いつけるとか思っていません。
それは無理〜、
とはいえ、僕は僕なりにチャレンジしていまーす。

当時、シェフは旦那さん、ソムリエが奥さんと若夫婦でやっていたので、今でもどこかでやっているとは思いますが、
そのお店が、もしどこかでやっていたら絶対通いまーす。
皆さん知っていたら連絡してくださーい。

2番目もあるんですが、
タイのバンコクで「夜のサイトシーン」してた時に入ったイタリアンのお店。
どうせ、普通のイタリアンやろと思ったんですが、めちゃめちゃ美味い。
味付けが塩胡椒と材料の甘味だけ、やっぱり基本は塩胡椒なんですよね。

3番目は、言い難いんですが「豊田市にある僕のパスタ」‥
一応バーなんですが、パスタにも力をグッと入れてます。

皆さんも、是非自分のお店を見つけてくださいね。

😩〜、僕もカップルで美味しい店にいきたいなー